وصفات تقليدية

دقيق الشوفان المخبوز بالتوت والتفاح

دقيق الشوفان المخبوز بالتوت والتفاح

جرعة مضاعفة من الفانيليا - في كل من الزبادي وخلاصة الفانيليا - تجعل طبق الإفطار المخبوز هذا سهلًا وغنيًا ورائحة بشكل لا يقاوم. إذا كنت تفضل ذلك ، استخدم فواكه مجمدة أخرى مثل شرائح الخوخ أو الكرز منزوع النوى بدلاً من التوت.

مكونات

  • 2 كوب توت مشكل مجمدة
  • 2 كوب شوفان ملفوف
  • 1/2 كوب جوز أمريكي مفروم
  • 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • 1/2 ملعقة صغيرة ملح بحر ناعم
  • 1 تفاحة عضوية مقشرة ومنزوعة البذور ومبشورة
  • 1 كوب 2٪ حليب قليل الدسم
  • 1/2 كوب زبادي غير دسم بالفانيليا
  • 1/3 كوب شراب القيقب
  • 2 ملاعق صغيرة من خلاصة الفانيليا
  • 1 بيضة ، بالإضافة إلى 1 صفار بيضة

الحصص 8

السعرات الحرارية لكل حصة 229

ما يعادل الفولات (إجمالي) 19 ميكروغرام 5٪

ريبوفلافين (ب 2) 0.3 ملغ 20.4٪


تريبل بيري شوفان مخبوز

يقدم هذا الشوفان المخبوز من Triple Berry وجبة فطور لا تصدق دافئة وصحية وخفيفة! محلى قليلاً بشراب القيقب ويمكن خلطها معًا في الليلة السابقة وخبزها في الصباح. وصفة سهلة للغاية يحبها الجميع! إنه ينتمي بالتأكيد إلى قائمة أفضل وصفات دقيق الشوفان.
لقد حصلت على & # 8217 آخر شوفان بالفرن وصفة لك! في هذه الأيام ، كنت أتناول الكثير من الشوفان المقطوع بالفولاذ. تنضج على الموقد في الصباح بينما أنا أعمل (قبل أن يستيقظ الأطفال) ولا أمانع الانتظار.

في بعض الأحيان ، على الرغم من ذلك ، من الجيد & # 8217s تبديله. بتبديله ، أعني بدلاً من الشوفان المقطوع بالفولاذ ، ماذا عن بعض الشوفان المخبوز؟ أنا & # 8217m مجنون من هذا القبيل.

دقيق الشوفان المخبوز سهل التجميع. تخلط المكونات في وعاء واحد وتضعها في الفرن. ما يخرج ، بعد حوالي 20 دقيقة ، هو خبز دقيق الشوفان الدافئ والمنتفخ الذي يحبه الجميع.

تحتوي بعض وصفات دقيق الشوفان المخبوز على كمية كبيرة من السكر & # 8211 لدرجة أنه يمكن تصنيفها على أنها حلوى. هذا محلى قليلاً بقليل من شراب القيقب. & # 8217s أكثر من حلاوة كافية بالنسبة لي (عادةً ما أستخدم الموز لتحلية الشوفان المقطوع بالفولاذ) ، ولكن يمكنك دائمًا إضافة المزيد إذا كنت تعتقد أنه يحتاج إليها.

يعتبر التوت من أفضل الفواكه الصحية على هذا الكوكب. تشير ألوانها النابضة بالحياة إلى أنها غنية بمضادات الأكسدة ، والتي تساعد أجسامنا على محاربة الجذور الحرة التي يمكن أن تؤدي إلى المرض.

أنا آكل التوت ، سواء كان طازجًا أو مجمدًا ، طوال العام. هم أيضًا محاربون رائعون للالتهابات. (هم أحد أالأطعمة المضادة للالتهابات التي أتناولها كل يوم!)

تضيف التوت الدافئ المنتشر في جميع أنحاء وصفة دقيق الشوفان المخبوزة الصحية نكهة حلوة لاذعة مثالية للشوفان.

دقيق الشوفان المخبوز مفيد تمامًا لبقايا الطعام كما هو طازج من الفرن ، لذا انطلق واصنع دفعة للاستمتاع بها اليوم وغدًا!


كيفية صنع دقيق الشوفان المخبوز بالتوت

لا يوجد الكثير في الواقع لدقيق الشوفان المخبوز الصحي هذا على الإطلاق ، ويمكنك حقًا أن تفسد الأمر. كل الأطباق التي تحتاجها هي وعاء واحد وطبق خبز. كلما قل الفوضى كلما كان ذلك أفضل!

ابدأ بالتسخين المسبق للفرن إلى 350 درجة فهرنهايت وقم بدهن طبق خبز بسعة 2 لتر. لقد استخدمت أيضًا طبق زجاجي 8 × 8 والذي يعمل أيضًا.

قس حوالي 2 كوب أو 16 أونصة من التوت و 3/4 منها في قاع طبق الخبز بالتساوي.

في وعاء متوسط ​​الحجم ، أضيفي كوبًا من الشوفان الملفوف على الطريقة القديمة ، ونصف ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز ، وملعقة صغيرة من القرفة ورشة ملح. نخلط ثم نرش خليط الشوفان بالتساوي على طبقة الفاكهة. في نفس الوعاء أضف 1 بيضة ، 1 كوب حليب لوز غير محلى ، 1/4 كوب شراب القيقب ، 2 ملعقة كبيرة زبدة مذابة ، 1 ملعقة صغيرة فانيليا. يخفق المزيج جيدًا.

نسكب خليط البيض والحليب فوق التوت والشوفان ونعطي طبق الخبز القليل من الاهتزاز حتى يعمل المزيج السائل على دقيق الشوفان.

أضيفي حبات التوت المتبقية إلى أعلى مزيج الشوفان بالتساوي ثم ضعيها في الفرن لمدة 35-40 دقيقة لخبزها. اخبز حتى يتماسك الشوفان ويبدأ في التحول إلى اللون البني الذهبي الفاتح. سوف يتماسك الشوفان عند خبزه ولن يكون سائلًا بعد الآن.

في حالة التقدم للأمام ، قم فقط بتسخينه في الميكروويف لمدة 30-40 ثانية قبل تناول الطعام.


لماذا نحب هذه الوصفة

هذه الوصفة ليست لذيذة فقط ، ولكنها محلاة بشراب القيقب مما يجعلها نباتية وخالية من السكر المكرر. نحن نحب دقيق الشوفان المخبوز على الإفطار أو الحلوى ، وهو رائع لإعداد الوجبات. تدومنا مجموعة من دقيق الشوفان طوال الأسبوع في الثلاجة ويحبها أطفالي.

بينما كنت أستخدم حليب اللوز وشراب القيقب ولمسة من زيت جوز الهند لهذه الوصفة ، يمكنك تمامًا استخدام أي حليب نباتي وخيار محلي آخر إذا كنت تفضل ذلك.


إضافات الشوفان المخبوز

دقيق الشوفان المخبوز لذيذ من تلقاء نفسه ، ولكن إليك بعض الأفكار عما يمكنك تقديمه به!

  • حليب نباتي
  • جبن كريم البروتين (وصفة من دقيق الشوفان المخبوز بالقرفة)
  • كريمة الجبنة العادية (الوصفة هنا)
  • زبدة البندق المختارة (استخدم الكود "shh20" للشحن المجاني في مطاحن جورجيا)
  • التوت الطازج
  • موز طازج
  • الجوز المفروم
  • رقائق الشوكولاته

إنه فطورنا المفضل الآن.

  • من السهل جدًا تحريكه في وعاء واحد فقط
  • إذا قمت بعمل دفعة مزدوجة ، يمكنك تجميد بقايا الطعام لتلك الصباحات المزدحمة للغاية
  • نضيف كمية سخية من الزبادي اليوناني مع التحلية والقرفة ، وهو نوع يشبه تناول كعكة التفاح مع صقيع القرفة ❤️

بجدية ، أنت بحاجة إلى هذا في حياتك.


خليط التوت و دقيق الشوفان المخبوز بالتفاح

It & rsquos National Oatmeal Day! دعونا نحتفل و rsquos!

هل كنت تواكب عطلتك الغذائية؟ عادةً ما أجد معلومات عن عطلات الطعام في اليوم أو الأيام العديدة التي تليها ، لكن اليوم و rsquos مختلفة. اليوم أشارك لأن: دقيق الشوفان!

ظهر الشوفان على The Roasted Root مرة أو اثني عشر مرة في مختلف النكهات والأشكال. كان لديّ علاقة حب قوية مع زبدة الفول السوداني وجيلي بيكد الشوفان قبل عامين ، واتخذت منهج الحلوى على الإفطار مع Carrot Cake Baked Oatmeal بالإضافة إلى كعكة الإفطار Blueberry Oatmeal مع Coconut Drizzle. في هذا الوقت من العام ، أحب دقيق الشوفان المتبّل والكمثرى والتفاح والقرفة المصنوعة من الفولاذ ، ويمكنني أن أذهب دائمًا إلى دقيق الشوفان المخبوز بخبز الموز.

يكفي أن أقول ، عندما سألت Driscoll & rsquos عما إذا كنت أرغب في ارتداء قبعة حفل دقيق الشوفان والاحتفال باليوم الوطني لدقيق الشوفان معهم ، قلت: لماذا نعم ، أعتقد أنني سأفعل! & rdquo

سواء كنت أطبخ دقيق الشوفان على سطح الموقد أو أخبزه في الفرن ، فأنا دائمًا ما أتناوله مع التوت الطازج حيث أجد أن الشوفان والتوت هما الزوجان تمامًا. لقد استخدمت فراولة Dricoll & rsquos وتوت العليق لهذه الوصفة ، ولكن يمكنك أيضًا إضافة (أو استبدال) العنب البري أو العليق. أدت إضافة حليب جوز الهند كامل الدسم إلى الشوفان إلى قوام رطب ودسم وجعل مذاق الإفطار منحطًا على الرغم من كونه صحيًا تمامًا. للحفاظ على دقيق الشوفان محلى بشكل طبيعي ، استخدمت سكر جوز الهند ، ولكن يمكنك أيضًا استخدام شراب القيقب النقي أو العسل. نظرًا لأن التوت يضيف نكهة حلوة إلى المزيج ، يمكنك ترك المُحلي خارجًا تمامًا إذا كنت ترغب في ذلك!

دعونا نتحدث عن الفوائد الصحية لهذا اللابالوزا المخبوزة ، بدءًا من التوت. يحتوي التوت على نسبة عالية من مضادات الأكسدة والألياف ، وهي طريقة رائعة لتحلية طبق بينما لا يزال يحتوي على نسبة منخفضة من السكر. هل تعلم أنه بصرف النظر عن اعتباره غذاءً للدماغ ، فإن العنب البري معروف أيضًا بقدرته على تقليل التوتر؟ بدأت & rsquom في التفكير في أن بلوبيري يوم الإثنين يجب أن يكون شيئًا تمامًا. بالإضافة إلى ذلك ، تساعد الفراولة في تنظيم ضغط الدم ، وقد وُصفت بخصائص مكافحة السرطان. لذا ، التوت ، يا رفاق! قم بإضافتها إلى eee & rsquorythang!

والآن زي دقيق الشوفان. يقلل الشوفان من خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم ، ويزيد من إنتاج السيروتونين (طعام سعيد!) ، ومليء بالألياف والبروتين ، مما يساعدك على الشعور بالشبع لفترة أطول. لقد استخدمت الشوفان الملفوف الخالي من الغلوتين لهذه الوصفة ، ولكن يمكنك أيضًا استخدام الشوفان العادي. إن الجمع بين الشوفان والتوت يجعل وجبة إفطار مرضية منخفضة نسبة السكر في الدم لذيذة ساخنة وباردة.

لقد استمتعت بدقيق الشوفان مع كرة صحية من الزبادي العادي والمزيد من التوت الطازج. يمكنك أيضًا إضافة حليب جوز الهند كامل الدسم أو حليب اللوز أو حتى القليل من الكريمة المخفوقة. إذا كنت ترغب في تناول وجبة فطور وغداء ، فانتقل إلى هذه الوصفة في أسرع وقت ممكن! لا يستغرق الأمر وقتًا أو جهدًا ويمكنه بسهولة إطعام الحشد.


ابدأ بخلط الشوفان ونصف المكسرات والزبيب والسكر البني والبيكنج بودر والملح والقرفة في وعاء.

في وعاء منفصل ، اصنعي الكاسترد عن طريق خفق البيض والحليب والفانيليا معًا.

يُمزج الكاسترد مع خليط الشوفان والزبدة المذابة.

رتبي التفاح المقطع في طبق للخبز.

ضعي فوقها مزيج الشوفان ورشي الجوز المتبقي فوقها.

اخبزي لمدة 40 دقيقة ، حتى ينضج الشوفان ويصبح السطح ذهبيًا. تأكد من حفظ بعض بقايا الطعام بشكل غريب ، هذا الطبق لذيذ تمامًا & # 8212 إن لم يكن أكثر من ذلك & # 8212 بارد خارج الثلاجة في اليوم التالي.


دقيق الشوفان المخبوز بالتوت والتفاح (9 × 13)

شالوم!

هذا هو نوع مختلف من دقيق الشوفان المخبوز 9 × 13 الأساسي. لقد فعلت ذلك أيضًا في نسخة خالية من منتجات الألبان باستخدام العصير بدلاً من الحليب ومستخلص اللوز واللوز المفروم والتوت الطازج أو المجمد. (انظر قوائم الوصفات).

يتم تقطيع هذا بسهولة إلى النصف ويمكنك استخدام فواكه أقل إذا رغبت في ذلك. (نحن نحب الكثير من الفاكهة!) يمكنك تقليل السائل وجعله أشبه بوجبة خفيفة & # 8220cake. & # 8221 هذه الوصفة متعددة الاستخدامات!

دقيق الشوفان المخبوز بالتوت والتفاح (9 × 13)
فيكيلين هايكرافت

5 أكواب شوفان عضوي (خالي من الغلوتين إذا لزم الأمر)
1 ملعقة صغيرة قرفة
1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
ملح 1/2 ملعقة صغيرة
4 ملاعق كبيرة زبدة مذابة أو زيت جوز الهند
1 كوب شرائح تفاح مجففة (أو 2 كوب طازج)
1 كوب من التوت المشكل المجفف (أو 2 كوب شرائح طازجة)
2 1/2 كوب حليب (2 إذا كنت تستخدم فواكه طازجة)
1 ملعقة صغيرة فانيليا
4 بيضات كبيرة مخفوقة (أو 3/4 كوب أكوافابا)
1/2 كوب عسل

سخن الفرن إلى 350.
اخلطي المكونات الجافة.
اخلطي المكونات الرطبة.
امزج المكونات معًا وحركها جيدًا حتى تتجانس.
تصب في مقلاة 9 × 13 غير مدهونة وتخبز بدون غطاء لمدة 35-45 دقيقة أو حتى تنتهي الاختبارات المتوسطة.


دقيق الشوفان المخبوز سنيكر دودل

تكفي: 1
التغذية: 219 سعر حراري ، 3.7 جرام دهون (0.6 جرام دهون مشبعة) ، 211 ملليجرام صوديوم ، 40.5 جرام كربوهيدرات ، 5 جرام ألياف ، 10.1 جرام سكر ، 6.3 جرام بروتين (محسوب باستخدام حليب اللوز غير المحلى)

تحتوي هذه الوصفة على عنصر مدهش في المزيج: الكوسة. على الرغم من أنه قد يبدو غير مقنع ، إلا أن الزوات هي في الواقع طريقة سهلة لتسلل الخضار إلى وجبة الإفطار. جرب تقشير القشرة الخضراء الداكنة من الكوسة قبل إضافتها إلى دقيق الشوفان ولن ترى أي أثر للون الأخضر.

احصل على الوصفة من فنان الشوفان.


دقيق الشوفان المخبوز بالتوت بجوز الهند

وصفة اليوم & # 8217s هي منبثقة عن الوصفة الأكثر شعبية التي حصلت عليها على الإطلاق في مدونة المدونة هذه ، دقيق الشوفان المخبوز بالعسل والتوت! ظهرت وصفة دقيق الشوفان هذه لأول مرة في عام 2014 واستمرت في جذب قلوب القراء وبطونهم لسبب وجيه. دقيق الشوفان المخبوز طريقة رائعة لإعداد وجبة فطور صحية للأسبوع وهي & # 8217s وبالتالي سهل التخصيص حسب النكهات التي تتوق إليها براعم التذوق.

أحب استخدام الوصفة الأساسية الخاصة بي للتوصل إلى أشكال مختلفة مثل نسخة كعكة الشوكولاتة هذه ونسخة توابل اليقطين ، لذلك كانت مسألة وقت فقط حتى توصلت إلى واحدة مع لمسة فاكهية طفيفة! هذه الوصفة مستوحاة من رحلة إلى هاواي أخطط لها في يوليو مع جميع أصدقائي في الكلية بالإضافة إلى الطقس الأكثر دفئًا الذي شهدناه مؤخرًا. حان الوقت لاستبدال نكهات الخريف والشتاء بشيء أكثر استوائية!

واحدة من أفضل صفات هذه الوصفة هي مدى سرعة كل ذلك معًا. من البداية إلى النهاية ، يتم عمل هذا الخبز في أقل من 30 دقيقة مع قيام الفرن بمعظم العمل نيابة عنك. مثالي إذا كان لديك جدول أعمال مزدحم أو لا تحب قضاء الكثير من الوقت في المطبخ!


شاهد الفيديو: In u0026 Uit - Kosblik - Slim Idees met Hawermout - 22 Jan 2018 (سبتمبر 2021).