وصفات تقليدية

سلطة الكسكس والكرز والفيتا

سلطة الكسكس والكرز والفيتا

وصفة سلطة الكسكس بالكرز والفيتا من 12-06-2019 [محدث في 13-06-2019]

L 'سلطة كسكس الكرز والفيتا إنها وصفة خاصة إلى حد ما ولكنها بالتأكيد جيدة جدًا. كما ستتذكر من السنوات الماضية ، عندما تأتي فترة الصيف ، أحب إعداد سلطات لذيذة ، وفي السنوات الأخيرة بدأت أكثر فأكثر في الجمع بين أنواع مختلفة من الفاكهة مع خضروات السلطة العادية. أجد أنها طريقة رائعة لتحضير أطباق خفيفة ولذيذة ولذيذة. ومع ذلك ، أدركت أنني لم أقم بإعداد أي شيء سلطة المعكرونة بالفواكه (حيث أعني بالمعكرونة أيضًا الأرز أو الحبوب الأخرى ؛)).
إذن هذه تجربتي الأولى: سلطة كسكس الكرز والفيتا، مزيج خاص جدًا لدورة أولى لذيذة وسريعة جدًا سأكررها في أقرب وقت ممكن ؛)

طريقة

طريقة عمل سلطة كسكس الكرز والفيتا

قم بتحضير الكسكس أولاً: ضعه على طبق ، أضف ضعف الوزن في الماء الساخن ، أضف الملح ، اخلط ، غط بطبق آخر مقلوبًا واتركه لامتصاص الماء (سيستغرق 5-10 دقائق).

في هذه الأثناء ، نحمص البندق قليلاً في مقلاة غير لاصقة وقطعيها بشكل خشن.
قشر وابشر الزنجبيل واخلطه مع قشر الليمون ، ثم اغسل وحفر الكرز.

ضعي الجرجير المغسول مع البندق والكرز في وعاء.
قشّر الكسكس بالشوكة وأضفه إلى الباقي ، وأخيرًا أضف الزنجبيل والليمون والفيتا المفروم.
يتبل بالزيت ويتبل بالملح والفلفل.

سلطة كسكس الكرز والفيتا جاهزة ، تخلط بلطف وتقدم.


فيديو: مطبخ منال العالم - رمضان 2013 - الحلقة (سبتمبر 2021).